Хотя они и могут показаться необычным ингредиентом, свежие цветы обладают целым спектром восхитительных вкусов - от острого до сладкого. Их можно использовать в различных блюдах или самостоятельно, как гарнир.

Как выбрать.
• Убедитесь, что цветы действительно съедобные. Некоторые цветы ядовиты, а другие могут вызвать аллергию. Также важно, чтобы цветы выращивались без применения пестицидов. Лучше всего покупать свежие цветы в продуктовых магазинах или выращивать их самим, не используя пестициды. Не следует покупать цветы в цветочных магазинах, поскольку они обычно обрабатываются пестицидами.
Как хранить.
• Цветы лучше всего использовать в день покупки. Для недолгого хранения намочите их под слабой струей холодной воды, дайте воде стечь, положите между двумя слоями бумажных полотенец и храните в холодильнике до момента использования.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2