Шоколад горячий

Приезжие всегда приходят в полное изумление от горячего русского шоколада! И при том они удивляются тому, что получают не горячее какао, а буквально растопленный горячий шоколад.

Для того, чтобы приготовить горячий шоколад в домашних условиях не обязательно использовать сливочное масло и сметану, можно приготовить аппетитный напиток и на молоке.

Для того, чтобы нам приготовить этот эликсир, потребуется один стакан молока, одна столовая ложка какао, две столовые ложки сахара, одна чайная ложка крахмала и два желтка. Так, ну а сейчас непосредственно перейдём к самому приготовлению.

Шаг первый, растворите в тёплом молоке какао, сахар, далее засыпьте крахмал и хорошенечко перемешайте.

Шаг второй, отделите желтки от белков и аккуратно опустите желтки в молоко при этом непрерывно взбивайте венчиком.

Далее шаг третий, создайте водяную баню (или что-то наподобие водяной бани). Водяная баня необходима для приготовления крема. Его нужно взбивать, используя водяную баню. Взбивать до полного загустения. Пока готовится лакомство, вы можете с удовольствием пробежаться по интернет магазину стильной и практичной одежды http://www.roxten.ru/, где найдете всё, что вашей душе угодно.

По времени минут десять. Последний штрих – разлить горячий шоколад в миниатюрные чашечки. Подавать всю эту вкуснятину лучше со стаканом воды, поскольку шоколад очень сладкий и калорийный.