На завтрак в России предпочитают есть бутерброды и яйца. Но превратить обыденность во что-нибудь интересное не так сложно - стоит только добавить чуточку фантазии. Например, привычную яичницу можно сделать необычной формы или придать ей выражение улыбающейся рожицы, геркулесовую кашу подать с медом и фруктами, а творожный десерт украсить ягодами.

1. Яйца смешай с солью. Влей 1 стакан молока, затем постепенно всыпы,5 стакана муки.
2. Цукини помой, очисти, удали семена, измельчи на мелкой терке. Мелко нарежь часть укропа, добавь вместе с цукини и i ст. ложкой масла в тесто. Пожарь оладьи на масле.
3. Для соуса нарежь укроп, натри сыр. Оставшуюся муку (0,5 стакана) поджарь на сковороде, влей туда i стакан молока. Доведи до кипения и постепенно добавь сыр и зелень. Дай соусу немного остыть.
4. Оладьи подавай с соусом.

Мир Танков.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2


фыв