Главная страницаЖенская территория леди

04/04/11

Чай готовят из сухих листьев чайных кустов.



Чай готовят из сухих листьев чайных кустов, и он является одним из самых древних и популярных напитков в мире. Существуют 3 основных вида чая: зеленый, черный и улунг (сорт черного китайского чая). Все три вида получают с одного растения, но листья обрабатывают разными способами, чтобы придать им уникальный аромат. Особые чаи делают с добавлением ароматизаторов к одному из основных видов чая. Травяной чай не имеет отношения к настоящему чаю. Это настой из трав, специй и ароматизаторов.

Как выбрать.
• Лучше покупать чай в пачках, а не в пакетиках, поскольку он обычно свежее.
Как хранить.
• Храните чай в плотно закрытой банке в прохладном темном месте не более 1 года.
Как выбрать чайник.
• Выбирайте стеклянный или керамический чайник. Металл может негативно сказаться на аромате чая.
Как дольше сохранить чай горячим.
• Нагрейте чайник, залив его кипятком и оставив на несколько мин. Затем вылейте горячую воду и наполните подогретый чайник горячим чаем. Таким же образом можно нагреть чайные чашки.
Как заварить чай в чайнике.
• Действуйте из расчета 1 ч. л. (полная) чая и 170 г воды на каждую чашку плюс 1 ч. л. чая на чайник.

Как извлечь максимум из пакетика чая.
• Отожмите пакетик, прежде чем вынимать его из чашки.
Как избежать горьковатого вкуса чая.
• Заваривайте его в горячей воде не менее 3-х, но не более 5 мин.
Как избежать пятен от чая на посуде.
• Мойте чайник и чашки как можно скорее.
Как удалить пятна от чая.
• Потрите их пастой, состоящей из питьевой соды и воды. Смойте пасту и тщательно промойте посуду.
Как сделать чай ароматнее.
• Храните его вместе с кожей цитрусовых, целой гвоздикой, ванильными бобами или другими целыми специями.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2