Главная страницаЖенская территория леди

04/04/11

Шарики к чаю из фундука.



Доведите 2 пачки (1 стакан) несоленого сливочного масла до комнатной температуры. Обжарьте, очистите и мелко нарубите 85 г фундука, чтобы получилось У4 стакана. Разогрейте духовкудо 190 °С. В это время просейте 450 г кондитерского сахара на противень размером 32х22 см. В большой миске смешайте масло с 3/4 стакана кондитерского сахара. Сбивайте электрическим миксером или венчиком в течение 30 секунд. Добавьте 21/4 стакана обычной муки, фундук, 1 ч. л. ванильного экстракта и 1/2ч.л. соли. Скатайте шарики, беря по 2 ч. л. теста на каждый, и выложите на несмазанный жиром противень на расстоянии 2,5 см. Выпекайте около 12 мин, пока они не станут золотистыми снизу. С помощью лопаточки переложите их на противень с сахаром и покатайте. Дайте шарикам остыть в сахаре до комнатной температуры. Покатайте их снова, чтобы образовался второй слой сахара. Количество штук: около 36.

Предлагаем Вашему вниманию ванны чугунные новокузнецкие Ванны чугунные г. Новокузнецк производство завод Универсал.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2