Картофельные оладьи.

1. Натереть на крупной терке 2 картофелины и 1 луковицу. Положить их в дуршлаг, помять, чтобы стек лишний сок.

2. Переложить овощи в миску и вмешать 1 взбитое яйцо. Добавить 2 ст. л. средне измельченной мацы. Все хорошо перемешать и приправить солью и перцем. Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте - saecomarket.ru на нем представлен saeco nina bar plus ri9357 в лучшем виде и на хороших условиях.

3. Налить в сковороду растительное масло и нагреть его. Полную столовую ложку картофельной смеси аккуратно положить в масло, выкладывать оладьи не очень близко друг к другу. Немного прижать оладьи. Когда они подрумянятся с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой стороны.

4. Подавать горячими.