Л-карнитин и роль его в биохимии хорошо изучены уже давно. Азотистое органическое соединение – выделен был карнитин русским ученным Гулевичем в 1905 года именно из мясного экстракта под название Дибига, он являлся в те годы довольно – таки популярной пищевой добавкой. Отсюда, собственное и пошло самоназвание. Хотя исследования карнитина открыты были лишь в начале столетия.
Широко распространен Л-карнитин в тканях органов практически всех организмов. Его концентрация в растениях, зачастую, низкая, но у животных в тканях, в частности в мышцах, содержание значительно выше. Синтезируется Л-карнитин в организме и с пищей поступает. В кишечнике происходит абсорбция и после этого поступает он в кровь в ацилированной, либо свободной форме. Л-карнитин концентрация в сто раз больше в тканях, нежели во внеклеточной жидкости, говорит о том, что активно он транспортируется в клетках. Понижение уровня в теле Л-карнитин идёт в основном через почечную экскрецию. Кстати, что в Л- карнитине
обнаружилось здесь прочитать можно.
Для удовлетворения различных энергетических потребностей организм, зачастую, утилизирует углеводы и жирные кислоты. Подключение жирных кислот, которые находятся в цитоплазме клетки в метаболизм возможно лишь после в митохондрии переноса жирных кислот. Самая существенная роль в метаболизме карнитина состоит в обеспечении транспорта жирных длинноцепочечных кислот исключительно к месту окисления.
Ускоряется транспорт работой двух основных карнитин ацетилтрансфераз, которые находятся на внутренней и внешней мембране митохондрий. Предшествует транспорту активация жирных кислот.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, необходимо