Новые правила в диетологии

Если вы из тех людей, кто следит за своим питанием, тогда вам будет полезно знать, что некоторые правила, которые действовали раньше, теперь ушли в небытие. Давайте вместе пересмотрим то, что советуют нам диетологи. Правило первое: питаться нужно часто и понемногу. Новые правила гласят: людям с избыточной массой тела лучше всего питаться три раза в день. К такому выводу пришли ученые из университета Миссури. Будет правильнее и полезнее, если они есть будут плотно трижды в день, ведь такой подход нормализует обмен веществ, снижает в крови уровень жиров, тем самым приносит пользу сердцу человека. Ведь многие как раз и передают по причине большого числа перекусов. Канадские коллеги их поддерживают, более того, они уверяют, что те люди, которые питаются три раза в день, похудеет точно также, как и тот, что предпочитает между тремя основными приемами еще три промежуточных.

Но при этом специалисты Национальных институтов здоровья США предпочитают придерживаться взглядов традиционных: согласно наблюдениям, чаще голод чувствует тот, кто реже ест. Если же объединить две трапезы в одну и перенести ее на вечер, тогда пострадает сильно обмен веществ. Проведенный в 2012 году эксперимент, доказал, что у женщин очень часто фактор частоты не играет большой роли, а вот дробное питание после менопаузы приветствуется.

Еще одно утверждение эволюционных биологов в том, что в мясо оказало влияние на формирование мозга и тонкого кишечника, именно по этой причине они такие как есть сейчас. Но жители стран индустриальных намного менее подвижны, нежели их далекие предки, а значит, мясо не так уж и необходимо, как мы привыкли это считать.

Эпидемиологи Гарвардского университета также пришли к выводу, что на 13% сокращается продолжительность жизни при употреблении мяса.

Если вы все же предпочитаете традиционные системы питания, то простой рецепт бисквита будет вам как раз кстати. К тому же, вы можете воспользоваться случаем и угостить вкусным десертом своих домочадцев.