Главная страницаНовости публикации

27/03/13

Кухня молодых хозяек: минимальный набор



Кухня молодых хозяек: минимальный набор
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок! Это святое правила с детства усвоили многие девушки и женщины. Хорошо готовить и слегка баловать любимого мужчину, родню и друзей своими изысками пытается практически каждая.

Хорошая хозяйка должна знать, и как приготовить манную кашу, и как испечь великолепный торт! Но для столь разнообразных вещей должен быть и соответствующий набор приспособлений и принадлежностей на кухне. Давайте посмотрим, что е пригодится в ассортименте нашей хозяюшке:

- поварской нож. Выберите именно тот нож , который будет удобен именно вам и будет подходить. Таким ножом можно будет нарезать сыр, мясо и другие продукты. Его длина обычно 15-20 сантиметров.
- овощной нож. Небольшой ножик, лезвие длиной 5-10 сантиметров. Благодаря ему легко будет очищать овощи, вырезать серединку из яблок, а так же нарезать всякую мелочь для салата – зелень, оливки и прочее.

- нож с зубчиками. Обычно, длина такого ножа составляет около 20 сантиметров. Отлично подойдет для нарезки мяса, птицы, арбуза, дыни, а так же мягкого хлеба.
- кухонные ножницы. Лучше всегда иметь их под рукой для каких-либо небольших действий. Скажем, открыть пакет с молоком, обрезать плавники у рыбы и прочее. Некоторые даже пиццу нарезают быстро и ровно именно при помощи кухонных ножниц.

- сковородка с антипригарным покрытием. Не важно, какая плита есть у вас в наличии, такая сковородка позволит решить практически все проблемы.

Далее по списку идет минимум две разделочные доски – отдельно для готовых продуктов и отдельно для сырых. Следует иметь несколько кастрюль разных объемов – большие для супов и компотов, маленькие для каш и т.д. Стоит так же иметь большой дуршлаг. В нем будет удобно мыть фрукты, овощи, процеживать макароны и прочее.

Можно сказать, что имея такой вот минимальный набор дома вы уже сможете удивлять своих близких своими кулинарными фантазиями. Но это не предел и на этом не стоит останавливаться.




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2


фыв