Анисовое масло

Анис является однолетним растением из зонтичных, которое выращивали как сельскохозяйственную культуру еще в 1 веке до н. э. на территории Крита и в Египте. Семенами этого растения пользовались в качестве пряности и лекарственного средства. Кроме того, анис использовался в приготовлении благовоний. Начиная с 10 века, анис получил распространение по территории всего Средиземноморья. Позднее, путем настаивания зерен аниса осуществлялось приготовление разных сортов анисовой водки, что по сей день популярно в таких странах как Испания, Франция, Греция и Болгария.

Всеми знаменитыми древними врачами отмечалось наличие лечебных свойств в анисе. Как считал Диоскорид, анис способствует уменьшению болей в животе, а также представляет собой хорошее возбуждающее, мочегонное и увеличивающее лактационный процесс средство. А Плиний пользовался анисом в лечении укусов. Философ и медик Ибн Сина советовал пользоваться анисом, чтобы уменьшить одышку и утолить жажду. В Италии анисом традиционно лечатся почки, печень, желудок, а также сильные боли менструационного периода. Подробнее об этом и о многом другом можно узнать на очаровании.

Анису свойственно антисептическое, жаропонижающее, спазмолитическое, отхаркивающее, моче­гонное, обезболивающее и седативное действия. Кроме того, анис осуществляет регуляцию деятельности в желудочно-кишечном тракте, способствует возбуждению аппетита, снятию депрессии и головных болей, а также устранению тахикардии, улучшению работы почек. Анис рекомендуется применять при кашле, бронхите, насморке, несварении желудка, катаре в верхних дыхательных путях, астме, камня в почках и области мочевого пузыря, цистите, отеках. Также анисов нужно пользоваться при кишечных коликах, рвоте, запорах; импотенции, фригидности.