Вкусный салат из креветок

На приготовление этого салата вам придется потратить примерно сорок минут, но время этого стоит.

Подготовьте заранее необходимые продукты:
1)Свежий огурец в количестве двух единиц;
2)Куриное яйцо в количестве пяти штук;
3)Сыр (предпочтительней Пармезан) двести грамм;
4)Соус «Цезарь» (можно заменить обычным майонезом);
5)Палочки крабовые двести грамм;
6)Зелень укропа или петрушки одного пучка достаточно;
7)Отварные очищенные креветки двести грамм;
8)50 грамм белых сухарей;
9)По вкусу соль, перец;
10)Салатные листья пять штук.

Все салатные ингредиенты имеют довольно ярко выраженный вкус, поэтому присутствие приправ в принципе ненужно. Вкусный салат из креветок готовится по следующей технологии: начните с яиц. Сполосните их под проточной водой и поставьте варить минут на десять. Когда сварятся яйца, дайте им остыть, а затем натрите на крупной терке. Далее возьмитесь за приготовление креветок, отварите их и оставьте, чтоб они остывали. Затем нарежьте крабовые палочки, чем мельче, тем лучше. Также мелко нужно натереть сыр и чем тверже будет сорт сыра, тем легче и удобней будет его натирать. Зелень тоже мелко рубится. Огурец хорошо моется, кожура срезается по желанию и затем натирается на терке. Салатные листья споласкиваются и обсушиваются при помощи полотенца.

Берете красивое большое блюдо и выкладываете листья салата, слой тертого огурца. Солить не нужно, потому что он может пустить сок, что нежелательно. Далее слой яйца, но только половину того, что есть вообще. Потом слой сыра, также половина заготовленной массы. Все это покрывается майонезом, сверху выкладываются крабовые палочки (тоже половина массы) и снова яйцо, сыр, майонез, крабовые палочки, зелень. Всю эту красоту покрываете майонезом, но только каплями, в которые потом и положите креветки. И в конце посыпаете сухарями.