Как выращивают вешенки

Вешенки, являются вкусными и урожайными грибами, которые встречаются в осеннем лесу на пнях. Вешенки по вкусу могут напомнить всем известные шампиньоны. Эти грибы можно и самостоятельно выращивать в специально приспособленных для этого помещениях или же вовсе на открытом воздухе.

Необходимо купить готовый материал для посева. От качества этого посевного материала будет зависеть урожай грибов, который в дальнейшем соберёте. На глаз просто невозможно различить хороший от плохого мицелия. Именно поэтому необходимо выбрать надежного производителя.
Надо подготовить субстрат, который будет способствовать произрастанию вешенок.
Хорошо выращивать грибы на поленьях. Можно распилить свежий ствол дерева, желательно лиственного, на тридцать сантиметров чурбачки. Древесина на срезе должна выглядеть здоровой, без темных полос, вкраплений и посторонних грибниц. Надо хорошо увлажнить полено перед тем, как вносить грибницу.

Для субстрата может подойти измельченная солома, лузга семечек или стебли кукурузы.
Материал надо измельчить, он должен быть как можно мельче. Необходимо увлажнит его так, чтобы когда субстрат сжимаешь, выступала водичка. Материал, который вы подготовите, надо плотно утрамбовать в ведре или пластиковом ящике.
Надо внести в подготовленный субстрат мицелий.
Затем, надо нанести посевную измельченную грибницу на торец поленья, посыпать влажными опилками и обернуть п/э пленкой.

Затем, необходимо в полене просверлить отверстие или сделать насечки, и потом внести мицелий. Отверстия надо закрыть мхом и обернуть пленкой. После того, как вы получите огромный урожай, вы можете продать его или купить вешенки.

Грибницы будут прорастать в тенистых местах, которые защищены от ветра. Поленья и ящики лучше поставить в сарай или подвал.