Главная страницаНовости

28/09/11

Фалафель.



Фалафель.
1. Замочить на ночь 225 г сухого турецкого гороха Утром слить воду и обсушить горох.

2. Растереть в ступке 1 ч. л. семян кумина с черным перцем. Измельчить в кухонном комбайне горох, добавить 3 зубчика чеснока, кумин, 1 ч. л. кориандра, 1/4 ч. л. перца чили, 1 ч. л. соли, 1 горсть нарезанной кинзы и столько же петрушки. Довести смесь до однородного состояния.

3. Добавить 1 ст. л. лимонного сока и оставить на 30 мин.

4. Подмешать в смесь 1 ч. л. разрыхлителя для теста. Сформировать маленькие шарики и обжарить их в раскаленном растительном масле до золотистого оттенка.

5. Подавать, предварительно обсушив, с питой.

Эффективная раскрутка сайтов, комплекс мероприятий, направленных на попадание вашего сайта на первые позиции - seo.in.ua




Читайте также

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2