Фундук обладает ярко выраженным сладковатым вкусом орехов. Он растет на кустах лещины, которые в Англии образуют живые изгороди. Орехи обычно собирают в середине или конце августа.

Как обжарить и почистить.
• Положите фундук на противень и жарьте при температуре 180 °С около 12 мин, пока мякоть под кожицей не станет золотистой.
Встряхните противень 1-2 раза. Пока орехи не остыли, выложите их на чистое полотенце или тряпочку и потрите, чтобы удалить кожицу (вполне допустимо, если местами кожица останется). Можно также удалить кожицу, опустив их в кипящую воду перед обжаркой. В кастрюле при средней температуре нагрейте 3 стакана воды и 3 ст. л. питьевой соды. Положите в нее орехи и варите 3 мин. Слейте через дуршлаг и промойте холодной водой. Вода превратится в темное месиво, вместе с ней смоется кожица. Обсушите очищенные орехи, а затем обжарьте их при 180 °С в течение 10-12 мин, чтобы они стали золотистыми.

Секреты правильного макияжа




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться

Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2