Виски со льдом: как приготовить и с чем пьют

Виски со льдом: как приготовить и с чем пьют.

За право называться родиной этого напитка уже давно ведутся споры между двумя странами: Шотландией и Ирландией. Кто из них первый изобрел этот напиток пока остаётся загадкой. Отличия в приготовление виски не большие, ирландцы по части употребления этого напитка вообще являются экспериментаторами, тогда как шотландцы отдают предпочтение традиционной культуре пития.

Сейчас на современном рынке можно найти виски из Америки, Японии и даже Индии (который считается самым дешёвым в мире). У них разный состав солода, они отличаются по вкусовым качествам, имеют разную цветовую насыщенность.
Культура пития этого напитка довольна разнообразна. эта статья расскажет о разных способах употребления виски:

Виски является довольно крепким напитком и не смотря на свой насыщенный и мягкий вкус, людям употребляющих его впервые достаточно сложно не обратиться к закуске. Хотя многие продукты способны «убить» его вкус и аромат. Главный враг для виски (как и для других алкогольных напитков) - это шоколад, он обволакивает вкусовые рецепторы, не давая полноценно раскрыть вкусовые качества напитка. Следует так же быть аккуратнее с лимоном и другими цитрусами с ярко выраженной кислинкой.

Опытные сомелье в своих рекомендациях по употреблению данного напитка сходятся во мнении относительно нескольких правил:
- для полного раскрытия вкуса важна посуда, из которой будет употребляться напиток. Бокал должен быть широким и наполнятся примерно на треть.
-перед употреблением напиток следует взболтать.
-употреблять лучше в вечернее время.

Эти правила общие для всех ценителей виски, для тех же кто только недавно открыл для себя напиток, выбор с чем и как его пить довольно широк. Виски- напиток с довольно насыщенным вкусом и его используют как основу для многих коктейлей или, чтобы привыкнуть к нему, разбавляют другими напитками. Главным помощником в этом является лёд, ведь пить разбавленный тёплый виски то ещё удовольствие.
Для смешивания виски с другими напитками (самыми популярными среди которых является: кола, сок и содовая), в высокий бокал, на дно которого опускается несколько кубиков льда, наливается виски, следом выбранный напиток. Так же можно добавить дольку цитруса.

Виски со льдом вообще является очень популярным напитком, и, хотя истинные ценители считают, что лёд способен скрыть истинный вкус и аромат напитка, приверженцев именно этого способа употребления достаточно много, особенно если виски сопровождается хорошей сигарой.

В Ирландии популярным считается употребление виски с чаем или кофе при желании добавляя в него мёд. Американцы отдают предпочтение виски с колой или содовой, в Шотландии же виски если и разбавляют, то только небольшим количеством талой воды. Способов употребления этого крепкого напитка достаточно много, во многом все зависит от марки и индивидуальных вкусовых пристрастий самих ценителей.